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大龍興·民間菜 【當前瀏覽量:598】
50/人起
開放時間:全天
景點地圖
電話 商家電話
0536-3266567
詳細地址:
青州市衡王府西街135號
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「大龍興·民間菜」

位于青州市范公亭南門東側,

“走進大龍興,品味民間菜”

將我們引入一方山水之境,絕勝人間。

一場暖心宴席,猶如生活鏡像,

藏著最溫情的人文記憶和味道。

柴米油鹽醬醋茶,平凡的煙火氣息。

大龍興菜品低調又不失精致,

以最實惠的價格烹制出民間美味。



東坡肉

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東坡肉是江南特色名菜,

選用半肥半瘦的豬肉,

碼成整整齊齊的麻將塊兒,

紅得透亮,色如瑪瑙,

軟而不爛,肥而不膩。


汽鍋時蔬

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金針菇,娃娃菜,秋葵...

蒸汽的層層烹飪,

瞬間鎖住水分及營養成分,

保留了時蔬的天然味道,

嘴里留住時蔬的自然香氣。


過橋豆腐

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豆腐如河水中的小白石,

蛋黃如月映小河,

色澤清雅,美不勝收。

入口柔滑細嫩,咸鮮適口。


招牌香芋煲

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香芋夾著特質的肉片,

一層一層,淋上湯汁,

小火慢燉,逐漸將湯汁收到香芋中。

嘗一口,香芋軟糯,融化在嘴里綿柔細膩。


砂鍋黃魚

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黃花魚營養豐富,又沒有小刺~

可以完整的撕開的光滑魚皮,

紋路清晰的新鮮魚肉,

入口咸香中透著一絲鮮甜。


小炒西蘭花

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僅是看這色澤,就有一種清風拂面的感覺,

清新爽口,老少皆宜,營養價值高。


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【地址】

青州市衡王府西街135號

(范公亭南門東臨)

【電話】

0536-3266567

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